フリーフロー付 フルコース

 

エビス生ビール含2時間フリーフロー付 フルコース ¥9,000

 

■前菜
ホタテ貝と赤海老のマリナート ビーツのソース
■スープ
とうもろこしの冷製ズッパ 氷結した実と共に

■パスタ
ムール貝とペペロナータの自家製生パスタ“フズィッリ・ナポレターノ”

■魚料理
イサキのセモリナ粉焼き マッシュルームとトマトのアチェートソース 

■肉料理
仔牛リード・ボーとオリーブのグワッザート
■ドルチェ
旬果物の“マチェドニア”パンナコッタ、お好みのジェラートと共に

■パン
焼き立て自家製フォカッチャ

■食後のお飲み物
コーヒー又は紅茶

<フリーフロー>※2時間制(30分前ラストオーダー)
・スパークリングワイン
・エビス生ビール
・白、赤ワイン
・カクテル
・ソフトドリンク
・ハイボール